食欲の秋とはよくいったもので、ホントによく食べる。
ただ、カラダが丸く成長しないように気にかけて
そこで登場するのが「せいろ」。
冷蔵庫にあったものを蒸してみたら、これが大正解！
歯ごたえのあるえのきとレンコン、
にんじんとさつまいも。
ノンオイルの青じそドレッシングをつけて食べたら、
罪悪感ゼロで満腹！
これはいい！
しばらく“せいろ蒸し生活”、続けてみます。
「次は何を蒸そうかな？」
なんてワクワク感出してるけど
きっと……たぶん……いや、絶対に、
同じ食材を蒸し続ける気がする。
お読みくださりありがとうございます。
